Ученый провел следующий эксперимент. Одну группу клеток кожицы лука он поместил в изотонический раствор хлорида натрия (NaCl), другую группу клеток – в гипертонический раствор хлорида натрия. Что произошло с клетками в обоих случаях? Ответ поясните. Какой параметр в данном эксперименте задавался экспериментатором (независимая переменная), а какой параметр менялся в зависимости от этого (зависимая переменная)? Что произойдет с клетками эпидермиса из второй группы, если на стадии трех минут её обработать 0,2%-ным раствором соли? Как называется содержимое растительной клетки без клеточной стенки?

В изотоническом растворе клетки кожицы лука останутся неизменными, так как концентрация раствора совпадает с концентрацией внутриклеточного раствора, и не будет никаких изменений. В гипертоническом растворе клетки кожицы лука потеряют воду из-за осмотического давления, что приведет к их усадке и потере тургорного давления.

В данном эксперименте независимой переменной был тип раствора, в который помещались клетки (изотонический или гипертонический), а зависимой переменной было состояние клеток (изменения в клетках).

Если клетки эпидермиса из второй группы обработать 0,2%-ным раствором соли, то они потеряют еще больше воды из-за гипертонического действия раствора, что приведет к дальнейшему усадке и возможно даже к гибели клеток.

Содержимое растительной клетки без клеточной стенки называется протопластом.