Осмотические явления клетки связаны с такими свойствами цитоплазмы и вакуоли, как проницаемость мембран, концентрация растворов, осмотическое давление.

Тургор - это состояние клетки, когда ее цитоплазма наполнена водой под давлением, плазмолиз - это обратный процесс, при котором клетка теряет воду и цитоплазма отходит от клеточной стенки, деплазмолиз - это возвращение клетки к исходному состоянию после плазмолиза.

Плазмолиз в клетках чешуи лука можно вызвать, поместив их в раствор с повышенной концентрацией соли или сахара.

Пространство между мембраной и клеточной стенкой заполнено клеточным соком.

Рисунки, соответствующие плазмолизу, располагаются в следующем порядке: клетка до плазмолиза, начало плазмолиза, полный плазмолиз.