Вопрос пользователя:
Ответ нейросети:
Для расчета энергетической ценности одной порции блюда "Тефтели с соусом красным" нужно сначала определить пищевую ценность каждого ингредиента в порции тефтелей.
Говядина: Белки: 76 г * 18,6 г/100 г = 14,136 г Жиры: 76 г * 14,0 г/100 г = 10,64 г Углеводы: 76 г * 0,0 г/100 г = 0 г
Хлеб пшеничный: Белки: 16 г * 8,1 г/100 г = 1,296 г Жиры: 16 г * 1,0 г/100 г = 0,16 г Углеводы: 16 г * 48,8 г/100 г = 7,808 г
Молоко: Белки: 24 г * 3,0 г/100 г = 0,72 г Жиры: 24 г * 2,5 г/100 г = 0,6 г Углеводы: 24 г * 4,7 г/100 г = 1,128 г
Лук репчатый: Белки: 24 г * 1,4 г/100 г = 0,336 г Жиры: 24 г * 0,2 г/100 г = 0,048 г Углеводы: 24 г * 8,2 г/100 г = 1,968 г
Теперь определим общую пищевую ценность порции тефтелей: Белки: 14,136 г + 1,296 г + 0,72 г + 0,336 г = 16,488 г Жиры: 10,64 г + 0,16 г + 0,6 г + 0,048 г = 11,448 г Углеводы: 0 г + 7,808 г + 1,128 г + 1,968 г = 10,904 г
Теперь определим энергетическую ценность порции тефтелей: Энергетическая ценность белков: 16,488 г * 4 ккал/г = 65,952 ккал Энергетическая ценность жиров: 11,448 г * 9 ккал/г = 103,032 ккал Энергетическая ценность углеводов: 10,904 г * 4 ккал/г = 43,616 ккал
Общая энергетическая ценность порции тефтелей: 65,952 ккал + 103,032 ккал + 43,616 ккал = 212,6 ккал
Добавим к этому энергетическую ценность соуса красного: 50 г * 48 ккал/100 г = 24 ккал
Таким образом, общая энергетическая ценность одной порции блюда "Тефтели с соусом красным" составляет 212,6 ккал + 24 ккал = 236,6 ккал.
Напишите нам, если в вопросе есть ваши персональные данные ([email protected])
Обратите внимание: ответы, предоставляемые искусственным интеллектом, могут не всегда быть точными. Не рассчитывайте на них в критически важных областях, таких как медицина, юриспруденция, финансы или в вопросах, связанных с безопасностью. Для важных решений всегда обращайтесь к квалифицированным специалистам. Администрация сайта не несет ответственности за контент, сгенерированный автоматически.