Назовите нормы УК РФ, подлежащие применению при назначении наказания подсудимому по ст. 158 УК РФ и ст. 162 УК РФ при сложении наказаний и назначении итогового наказания, если по ст. 158 УК РФ были назначены обязательные работы в размере 195 часов, а по ст. 162 УК РФ назначено лишение свободы на срок 3 года

При сложении наказаний и назначении итогового наказания в данном случае применяются следующие нормы УК РФ:

1. Статья 69 УК РФ - при сложении наказаний учитывается обстоятельство, что назначено лишение свободы и обязательные работы, исходя из принципа соразмерности и целесообразности.

2. Статья 70 УК РФ - при сложении наказаний учитывается обстоятельство, что назначено лишение свободы и обязательные работы, исходя из принципа справедливости и соответствия наказания совершенному преступлению.

3. Статья 72 УК РФ - при назначении итогового наказания учитывается общая сумма назначенных наказаний, при этом лишение свободы может быть заменено на исправительные работы или штраф в соответствии с законом.

Таким образом, при сложении наказаний и назначении итогового наказания в данном случае следует учитывать указанные нормы УК РФ для определения окончательного вида и размера наказания.